Recette
Quiche aux épinards et au chèvre

Vous avez besoin de
  • 1 pâte feuilletée à derouler
  • 1 bûche de chèvre coupée en tranches
  • 1 boîte d'epinards surgelés à la crème (500 g)
  • 3 oeufs
  • 1 brique de crème longue conservation allegée
  • 100 g de gruyère
Instructions
  • Faire dégeler les épinards.
  • Mélanger aux oeufs battus en ometette, ajouter la crème, le gruyère, saler, poivrer.
  • Déposer cette préparation sur la tarte, déposer dessus les tranches de chèvre.
  • Enfourner pendant 30 min.
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