Recettes plat facile et bon

Rillettes aux deux saumons facile

100 g de saumon frais, 30 g de beurre mou, pain de mie, 30 g de saumon fumé, 1 c. à café de ciboulette ciselée, 1 c. à café d'échalote ciselée, sel et poivre

6 Personne(s)

Tourte aux oignons facile

sel, poivre, 4 oignons, 50 g de beure, 250 g de fromage de chèvre, 250 g de pâte brisée

4 Personne(s)

Agneau aux olives facile

huile d'olive, 8 pommes de terres, 1 boîte d'olives vertes, 2 carottes, ras-el-anout, 1 bouquet de coriandre, sel poivre, 1 oignon, 1 courgettes, 8 côtelettes d'agneau, cumin, paprika

4 Personne(s)

Chipirons a l'encre faciles

3 ou 4 échalotes, 1 kg tomates, 2 gros ou 3 petits d'oignons, 1 bon verre de vin blanc, 1.5 Kg de chipirons, 2 gousses l'ail

5 Personne(s)

Tarte au thon facile

1 l de lait, fromage râpé, 3 c. à soupe de farine, 1 tomate, 1 boîte de thon naturel, 1 pâte feuilletée, 1 noisette de beurre, 1 grosse boîte de thon naturel

6 Personne(s)

Gâteau noix de coco facile

3 oeufs, 1 dosette de caramel liquide, 1 verre de lait, 1 sachet de coco râpée, 1 boite de concentrée de lait sucré

4 Personne(s)

Salade de pommes de terre à l'échalote facile

6 c. à soupe de vinaigre, sel, poivre, 1 c. à soupe de moutarde, 3 échalotes, 6 grosses ou 8 moyennes pommes de terre, 1 zeste de citron jaune, persil, 5 c. à soupe d'huile d'olive

4 Personne(s)

Tarte aux tomates et courgettes facile

20 g de pignon, 1 belle courgette, 10 feuilles de basilic frais, parmesan, 1 c. à café d'huile d'olive, 10 cl de lait, 1 pâte feuillettée, ail frais (suivant le goût de chacun), 2 oeufs, 2 tomates "coeur de boeuf", sel, poivre, 200 g d'oignons de lézignan

4 Personne(s)

Pâtes au chèvre faciles

lardons (facultatif), 1 bûchette de chèvre, 1 poivron, 1 petit pot de crème fraîche épaisse, 200 g de pâtes, 1 c. à soupe d'huile d'olive, Sel, poivre

2 Personne(s)

Gratin de choux fleur au jambon facile

6 pommes de terre, beurre, 1 boîte de concentré de tomate, sel, 1 sachet de gruyère râpé, 1 chou fleur, chapelure, 6 tranches de jambon

6 Personne(s)

Crème au cacao facile

1 sachet de sucre vanillé, 100 g de sucre en poudre, 3/4 l de lait, 1 c. à soupe de Maïzena, 6 oeufs, 200 g de chocolat

4 Personne(s)

Noix de saint-jacques sur purée de châtaignes faciles

600 g de châtaignes, beurre et de l'huile d'arachide, 12 coquilles Saint-Jacques, sel, poivre du moulin, 1 œuf, 2 c. à soupe de chapelure, 600 ml de lait, 2 c. à soupe de farine

4 Personne(s)

Gratin de coquillettes facile

fromage râpé type emmental, sel, poivre, 20 cl de crème liquide, noix de muscade râpée, 500 g de coquillettes

4 Personne(s)

Couscous royal facile

1kg de semoule de blé, 500 g de carottes, safran, 2 l d'eau, 500 g de mergez, 200 g de pois chiches, 8 pilons de poulet, 500 g de courgettes, 500 g de potiron, 1 botte de coriandre, 1 botte de persil, ras el hanout, huile d'olive, 500 g de viande de mouton, 500 g navets, sel , poivre, gingembre, 2 oignons

8 Personne(s)