Recettes sans oeuf gateau chocolat

40 g de farine, 1 pincée de sel, 200 g chocolat pâtissier, 160 g de sucre, 5 blanc d'oeuf, 3 jaunes d'oeuf, 50 g racine de gingembre frais, 100 g de poudre d'amandes, 175 g beurre mou

oeuf : 4, chocolat au lait : 400 g, farine : 50 g, beurre ramolli : 80 g, crème fraîche : 15 cl, sucre en poudre : 90 g, sel, rhum : 1 c. à soupe, sucre vanillé : 1 sachet, beurre ramolli : 200 g, chocolat noir : 100 g

4 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 20 cl de crème fraîche liquide, 1 pincée de sel, 200g de chocolat noir, 150g de sucre, 1/2 sachet de levure chimique, 100g de farine

250 g de sucre, 250 g de chocolat, 3 jaunes d'oeufs, 3 blancs d'oeufs, 150 g de beurre

80 g de beurre, 20 g de cacao, 4 blancs d'oeufs, 120 g de sucre semoule, 1 c. à soupe de Grand Marnier, 4 jaunes d'oeufs, 100 g chocolat noir 70% cacao

5 oeufs, 1 c. à café de rhum, 200 g de beurre, 1 pincée de sel fin, 200 g de chocolat noir, le jus d'une orange, 250 g de sucre roux en poudre, 100 g de farine, 100 g de chapelure

200 g de chocolat noir sans sucre, 200 g de beurre, 1 paquet de levure chimique, 4 c. à café de rhum (sans obligation), 6 oeufs, 200 g de farine, 200 g de sucre

sucre, 250 g de chocolat fondant, 100 g de noisettes décortiquées, 1 jaune d'oeuf, noisettes à volonté, un petit verre de rhum, 1 c. à soupe de sucre en poudre, crème Chantilly, 100 g de biscuits à la cuillère, 100 g de beurre

4 blancs d'oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de beurre fondu, 100 g farine, pépites de chocolat ( c'est chacun selon ), 125 g de sucre, zeste de citron

Pour la crème au beurre :, 30 g de maïzena, 125 g de sucre semoule, 2 sachet de sucre vanillé, 200 g de beurre, 1/4 de l de lait, 75 g de maïzena, 4 oeufs, 3 oeufs, 25 g de farine, 1 pincée de sel, 200 g de chocolat, 60 g de sucre fin, 1/2 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 30 g d'amande en poudre