Recettes tarte aux pommes lait
Flan aux pommes à la cannelle
6 oeufs, 50 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 20 cl de crème fraîche liquide, 10 cl de lait entier, 5 pommes Breaburn, 1 c. à café de cannelle en poudre, 10 g de sucre en poudre
4 Personne(s)
Tarte normande flambée au calvados
sucre : 200 g, farine : 250 g, calvados : 5 cl, cassonade : 1 c. à soupe, lait : 5 cl, pomme : 6, beurre ramolli : 150 g, crème liquide : 20 cl, jaune d'oeuf : 3, beurre : 20 g, oeuf : 2
4 Personne(s)
Tarte pommes-bananes
pâte feuilletée : 1, banane : 2, sucre vanillé : 1 sachet, cerneaux de noix : 0.5 verre, sucre : 125 g, muscade : 1 pincée, raisins secs : 0.5 verre, calvados (ou cidre pour des enfants) : 0.5 verre, pomme : 2, oeuf : 4, lait : 50 cl
6 Personne(s)
Tarte aux pommes à la cannelle
2 c. à soupe de sucre, 2 grosses c. à soupe de crème fraiche, 1 c. à café de cannelle, 1 œuf, (lait), une pâte feuilletée, 2 grosses pommes
6 Personne(s)
Tarte 5, 4, 3, 2, 1
2 c. à soupe d'huile, 1 oeuf, 1 sachet de levure chimique, 1 pâte brisée ou feuilletée, 5 c. à soupe de farine, 3 c. à soupe de lait, 1 oeuf, 50 g de beurre, 75 g de sucre, 2 pommes, 1 sachet de sucre vanillé, 4 c. à soupe de sucre
6 Personne(s)
Tarte pommes-carambar-chocolat
60 g de chocolat au lait, 2 pommes golden, 100 g de compote de pommes, 1 pâte feuilletée, 100 g de carambars, beurre pour le moule
8 Personne(s)
Tarte aux pommes et à la canelle
lait : un peu, pâte brisée : 1, jaune d'oeuf : 1, pomme : 3, cannelle : un peu, sucre : un peu
6 Personne(s)
Tarte pommes de terre et chèvre facile
2 poireaux, sauce tabasco, 100 g de beurre en morceaux, 100 g de fromage blanc de chèvre, 6 pommes de terre, 10 cl de lait, 1 petite bûche de fromage de chèvre sainte Maure de Touraine, sel,poivre, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 2 oeufs + 1 jaune, thym, 220 g de farine
6 Personne(s)
Tarte aux poires (ou aux pommes, au choix)
2 c. à soupe de lait, 5 c. à soupe de sucre, 1 ou 2 c. à soupe de liqueur (poire, rhum ou eau de fleur d'oranger...), 1 sachet de levure, 3 c. à soupe d'huile, 10 c. à soupe de farine, 1 moule à manqué Tefal (diamétre 24 cm), 5 ou 6 belles poires (ou 4 belles pommes)
3 à 4 personnes
Tarte aux pommes de mamie
80 g de beurre, 2 oeufs, 6 c. à soupe de lait, 6 c. à soupe de farine, 4 pommes, 2 c. à soupe d'huile, 2 c. à café de levure, 6 c. à soupe de sucre
6 Personne(s)
Tarte pomme-amande façon flan
sucre en poudre, amandes effilées, cassonade, 4 pommes, maïzena, amaretto, 15 cl de lait, 2 oeufs, 1 rouleau de pâte brisée prête à l’emploi
6 Personne(s)
Tarte aux pommes au sucre vanillé
beurre pour le moule, 8 c. à soupe de sucre semoule, 8 c. à soupe de lait, 10 c. à soupe de farine, 3 pommes épluchées et coupées en lamelles, 2 oeufs, 1 sachet de levure, 2 sachets de sucre vanillé, 8 c. à soupe d'huile
8 Personne(s)
Tarte aux pommes de ma maman
4 pommes, 1 sachet de flan vanillé, 1/4 de l de lait, 1 pâte feuilletée, sucre
6 Personne(s)
Pâte de pommes de terre
un peu de lait, 1 jaune d'oeuf, 2 pâtes feuilletées, 6 pommes de terres, sel et poivre
6 Personne(s)
Tarte aux pommes à l'alsacienne
½ c. à café de vanille en poudre, 4 pommes golden ou autres, 4 oeufs, 20 cl de lait entier, 1 pâte sablée, 20 cl de crème liquide, 150 g de sucre semoule, 1 sachet de sucre vanillé
4 à 6 personnes
Tarte aux pommes de ma grand-mère facile
6 c. à soupe de lait, 10 c. à soupe de farine, 6 à 8 c. à soupe de sucre, 4 c. à soupe d'huile, 80 g de beurre, 1 sachet de levure, 2 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 3 à 4 pommes granit ou boscop, beurre et farine pour le moule, 8 c. à soupe de sucre, 1 oeuf battu
6 Personne(s)
Flan aux pommes caramel
5 c. à soupe de caramel, 150 g de sucre, 5 belles pommes, 1 c. à soupe de farine, 3/4 de l de lait, beurre, 6 oeufs
6 Personne(s)
Tarte aux pommes de maité
1 pâte feuilletée, 125 g de beurre, 3 c. à soupe de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 50 g d'amandes émondées, 4 pommes booskops
6 Personne(s)
Pâté de pommes alsacien
50 g sucre en poudre, 50 g de sucre, 6 cl de lait (le double si pas d'oeuf), 125 g beurre, 800 g de pommes, 1 jaune d'oeuf (facultatif), 40 g de beurre, 250 g farine 55, 1 cl à café de cannelle, 1 pincée de sel, 100 g raisins secs
8 à 10 personnes