Recette
Tarte aux pommes de ma grand-mère facile
Vous avez besoin de
- 3 à 4 pommes granit ou boscop
- 10 c. à soupe de farine
- 8 c. à soupe de sucre
- 6 c. à soupe de lait
- 4 c. à soupe d'huile
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- beurre et farine pour le moule
- 80 g de beurre
- 6 à 8 c. à soupe de sucre
- 1 oeuf battu
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger la farine, le sucre, le lait, l'huile, les oeufs, la levure, le sucre vanillé.
- Verser dans un moule beurré, fariné.
- Couper les pommes en lamelles, les disposer dans le moule.
- Enfourner pendant 15 min.
- A part, faire fondre dans une casserole, le beurre, le sucre fin, l'oeuf battu, verser sur la tarte, laisser cuire 10 à 15 min.