Recette
Sorbet à la figue

Vous avez besoin de
  • 600 g de figues fraîches
  • 400 ml de sirop de sucre de canne
  • 1 turbine à glace ou sorbetière
Instructions
  • Peler les figues.
  • Mixer les figues, puis ajouter le sirop de sucre de canne.
  • Mélanger le tout.
  • Mettre dans la turbine à glace ou sorbetière, laisser prendre environ 30 à 40 min.
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