Recette
Gâteau palestinien
Vous avez besoin de
- 4 jaunes d'oeuf
- 250 g de sucre
- 250 g de farine
- 1 verre de lait
- 1 paquet levure chimique
- 1/2 verre d'huile
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
- Mélanger avec du beurre.
- Monter les 4 blancs en neige avec précaution.
- Incorporer délicatement la farine, la levure chimique, l'huile, bien mélanger le tout.
- Enfourner pendant 20 min.