Recette
Tarte 5, 4, 3, 2, 1

Vous avez besoin de
  • 1 pâte brisée ou feuilletée
  • 5 c. à soupe de farine
  • 4 c. à soupe de sucre
  • 3 c. à soupe de lait
  • 2 c. à soupe d'huile
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 pommes
  • 75 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50 g de beurre
Tarte 5, 4, 3, 2, 1
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 4 (120°c).
  • Étaler la pâte dans un moule beurré, fariné.
  • Mélanger les ingrédients de la pâte 5,4,3,2,1 (5 c.
  • À soupe de farine, 4 c.
  • À soupe de sucre, ), déposer-la sur le fond de tarte.
  • Peler les pommes, les couper en lamelles.
  • Les disposer sur cette préparation.
  • Enfourner 35 minutes.
  • Pendant ce temps, préparer la crème en mélangeant les sucres, l'oeuf, le beurre, l'ajouter au bout de ces 35 min.
  • Faire dorer encore 15 min, servir tiède.
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