Recettes verrine avocat ricotta tomate
Verrine tomates confites et tapenade
tapenade, tomates confites, roquette, fromage de chèvre frais
4 Personne(s)
Avocat flip - sans alcool
worcestershire sauce : 3 traits, jus de tomate : 15 cl, sel de céleri, avocat : 1, poivre, jaune d'oeuf : 1, jus de citron : 2 cl
1 Personne(s)
Tomates farcies à l'avocat et au mascarpone
250 g de mascarpone, 6 tomates (moyennes), ciboulette, citron, 2 gros avocats
6 Personne(s)
Pain de campagne aux tomates, avocats et fromage de chèvre
2 avocats, 1 bûche de chèvre frais, 2 tomates, pain de campagne, sel et poivre
4 Personne(s)
Tomates farcies à l'avocat facile
4 tomates, 100 g de fromage blanc, 1 citron, sel, poivre, 3 avocats bien murs
4 Personne(s)
Avocats tomate mozzarella
Le jus de 1/2 citron, 2 avocats, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de basilic frais ou surgelé, 2 tomates moyennes, 1 mozzarella, sel, poivre
4 Personne(s)
Tartare de saumon, avocat, tomate et sauce au yaourt
2 c. à café de soja, 1 filet de saumon cru, 1/2 yaourt velouté, 1 avocat, 2 c. à soupe de crème fraîche, 2 c. à café de moutarde, 2 grosses tomates, sel, poivre
4 Personne(s)
Verrine au rouget
sel, poivre, 2 petites tomates ou une grosse, 1 beau rouget, du jus de citron
1 Personne(s)
Salade de filet de haddock à l'avocat
2 petits avocats, 1 barquette de 150 g de filets de Haddock fumés, 2 endives, 15 cl de crème fraîche liquide, jus d'un citron vert, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 2 tomates, sel, poivre
4 Personne(s)
Verrines de concombres, tomates et coriandre
1 c.à soupe d'huile d’olive, 1 citron, sel, poivre, 1 concombre, 2 tomates, 3/4 feuilles de coriandre fraîche
4 Personne(s)
Avocats tièdes au roquefort
3 à 4 c. à soupe de crème fraîche, 4 tomates, 50 g de roquefort, 2 avocats mûrs, 1 citron
4 Personne(s)
Avocat au roquefort
1 citron, 50 g de roquefort, 3 à 4 c. à soupe de crème fraîche, 4 tomates, 2 avocats mûrs
4 Personne(s)
Tomates farcies à l'avocat
citron : 1, mayonnaise : 2 c. à soupe, avocat : 2, poivron vert : 1, sel : un peu, tomate : 8, oignon (petit) : 1
4 Personne(s)
Salade avocat surimi
8 bâtons de surimi, 1 avocat bien mur, 1/2 citron, 1 bonne c. à soupe de mayonnaise, 1 boîte moyenne de maïs, 2 belle tomates
4 Personne(s)
Guacamole facile
sel, 1/2 oignon, 1 tomate épluchée, 1/2 citron, 1 trait de sauce piquante chinoise, 2 avocats mûrs, 1 trait d'huile
4 Personne(s)
Mousse d'avocat au saumon fumé, aux tomates-cerise
1 petit coeur de laitue, 2 gros avocats, 4 belles tranches de saumon fumé coupées en lanières, 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 1/2 citron, 4 tomates-cerise, sel, poivre
4 Personne(s)
Verrine de tomate à la canadienne
2 tomates cuites et pelées, 4 c. à thé de sirop d'érable, sel, 4 feuilles de menthe ciselée, 2 c. à thé de jus de citron vert
4 Personne(s)