Recette
Verrine de tomate à la canadienne
Vous avez besoin de
- 2 tomates cuites et pelées
- 4 c. à thé de sirop d'érable
- 2 c. à thé de jus de citron vert
- 4 feuilles de menthe ciselée
- sel
Instructions
- Couper une demi tomate par verrine, les saler.
- Mélanger, réserver.
- Préparer le mélange sirop d'érable-jus de citron vert, puis ajouter-en une c.
- À thé par verrine.
- Mélanger, disposer une feuille de menthe ciselée en décoration.
- Réserver au frais 30 min avant de servir.