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Recettes bananes oeufs

Blinis à la banane

2 oeufs, 6 c. à soupe de canderel, 1/4 l de lait écrémé, 1 pincée de sel, le jus d’1 orange, 100 g de farine, 40 g de beurre allégé, 2 bananes, 60 g de raisins secs, le zeste râpé d’1 citron, 3 c. à café de jus de citron, 1/2 c. à café de levure chimique
6 Personne(s)

Muffins croquants à la banane

2 oeufs, 2 c.à café de levure chimique, 100 g de beurre demi-sel, 50 g de sucre?, 2 c.à café de 4 épices?, 80 g de sucre, 1/2 c.à café de bicarbonate de soude, 150 g de farine levante, 2 bananes, 50 g de noix concassées
8 muffins

Beignets de bananes

2 oeufs, 3 c. à soupe de sucre, zeste d'une orange finement haché, 250 g de farine, 1 c. à soupe d'huile d'arachide, 20 cl d'eau, 4 bananes, 20 cl de rhum
4 Personne(s)

Sablés banane

1 oeuf, 125 g de sucre de canne, 80 g de beurre pommade, 2 gouttes d'extrait de vanille, 1 c. à café de levure, 1 banane-figue bien mûre, 150 g de pépites de chocolat, 2 pincées de cannelle, 180 g de farine
6 Personne(s)

Bananier

4 oeufs, 2 bananes, 150 g de beurre, 200 g de chocolat à cuire, 50 g de farine, 100 g de sucre en poudre
6 Personne(s)

Clafouti aux bananes

3 à 4 bananes, 6 oeufs, 1/2 paquet de levure chimique, 50 g de beurre, 1 c. à soupe d'huile, un peu de lait, 150 g de farine, 1 citron, 150 g de sucre
6 Personne(s)

Gâteau au yaourt et banane

3 oeufs, 1/2 pot d'huile de tournesol, 3 pots de farine, 3 bananes, 2 pots de sucre, 1 yaourt nature, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé
4 Personne(s)

Gâteau java à la banane

1 oeuf, 1 pincée de sel, 4 grosses bananes pas trop mûres, 1 c à soupe de rhum, 3 tasses de sucre cristal, 250 g de farine à gâteaux, 3 tasses de lait entier, beurre pour le plat
4 à 6 personnes

Omelette sucrée à la banane

2 bananes, 4 oeufs, 1 c. à soupe de lait, canelle, beurre
2 Personne(s)

Bananas au miel

1/2 yoghourt, 1 banane, 1 oeuf, 1 c. à soupe de miel, 10 cl de lait frais
4 Personne(s)

Tarte à la banane facile

4 bananes, 2 oeufs, 50 g de sucre, 2 c. à soupe de crème fraîche, 1 pâte brisée prête à dérouler
4 Personne(s)

Brownie fondant chocolat-banane

3 oeufs, 120 g de sucre, 70 g de farine, 2 bananes, 120 g de beurre, 200 g de chocolat noir dessert
6 Personne(s)

Recette mimi

nutella, 4 oeufs, bananes, 1 pincée de sel, 1 l de lait, 500 g farine, rhum ou fleurs d'oranger
5 à 6 personnes

Flan de bananes à la créole

3 oeufs, 6 bananes mûres, 25 cl de lait, 100 g de sucre en poudre, 2 oranges, 6 c. à soupe de maïzena
4 Personne(s)

Crêpes tutti fruitti

1 poire, 1 banane, 3 oeufs, 1 c. à soupe d'huile, 40 cl de lait, 1 c. à soupe de sucre, 1 pomme, 1 pincée de sel, 1 c. à soupe de sucre, 250 g de farine
6 Personne(s)

Clafoutis à la banane

1/4 de l de lait, 80 g farine, 125 g sucre, 2 bananes, 4 oeufs, 50 g beurre
6 Personne(s)

Beignets de banane au jus de citron

10 cl de lait, 1 oeuf, 4 bananes, huile pour friture, 1 c. à soupe de rhum, 125 g de farine, 1 c. à soupe de sucre en poudre, sel, jus d'un citron, 1 c. à soupe d'huile
4 Personne(s)

Gâteau chocolat bananes

200 g de chocolat pâtissier, 3 oeufs, 2 bananes, 1 pincée de sel, 150 g de sucre en poudre, 60 g de farine de blé, 2 c. à soupe d'eau, 160 g de beurre
8 Personne(s)

Amandine tout chocolat de monique

2 blancs d'oeufs, 3 bananes mûres, 1/2 tablette de chocolat fondant, 200 g de massepain, 1 pincée de sel, eau
6 Personne(s)

 
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