Recette
Bananier

Vous avez besoin de
  • 2 bananes
  • 200 g de chocolat à cuire
  • 4 oeufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de farine
  • 150 g de beurre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 5 (150°c).
  • Faire fondre le chocolat avec le beurre à feu très doux.
  • Ajouter un à un les oeufs entiers, le sucre, la farine en mélangeant bien à chaque fois.
  • Beurrer, fariner un moule à manqué, verser la moitié de la préparation.
  • Peler les bananes, les couper en rondelles, les disposer dans le moule pour recouvrir le chocolat.
  • Verser le reste de la préparation, enfourner 35 min.
  • Laisser refroidir avant de déguster.
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