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Recettes tartines campagne

Tartines de campagne fraîcheur

estragon, 1 pot de tomates confites, 1 pain de campagne tranché, 1 barquette "Tartiner & cuisiner thon" de Blini, sel, poivre, 1 paquet de chiffonnade de jambon cru
4 Personne(s)

Terrine de chèvre aux 2 saumons

le jus d'1 citron, 400 g de chèvres frais, 100 g de saumon fumé, ciboulette, 4 c. à soupe d'huile d'olive, huile d'olive, 100 g de saumon frais ciselés, 2 échalotes, sel, poivre
8 Personne(s)

Tartine provencale

4 grandes tartines de pain de campagne, 4 tranches de jambon bayonne ou Italien, herbes de Provence, 4 crottins de chèvres, sel, poivre, huile d'olive, vinaigre de cidre, huile d'olive, mélange de salade
4 Personne(s)

Tartine jambon

huile d' olive, tartine de pain de campagne, râpé de jambon ou de dinde, gruyère râpé
4 Personne(s)

Welsh rarebit

Worcestershire sauce, 2 tartines de pain de campagne, ¼ de verre de bière brune, poivre, 300 g de chester, piment, moutarde
2 Personne(s)

Tartines au chou romanesco

200 g de comté râpé, 4 tartines de pain de campagne, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 4 grandes tranches de bacon, 1 chou romanesco
4 Personne(s)

Chèvre campagnard

4 crottins de chèvre, beurre demi-sel, 4 tartines de pain de campagne
4 Personne(s)

Tartine fraîcheur

1 poire, 4 petits rocamadours, baies rouges, 4 tartines de pain de campagne
4 Personne(s)

Tartine chaude au chèvre et miel

1 c. à soupe de miel de montagne, 1 grande tartine de pain de campagne, 2 belles tranches de bûchette de chèvre type "soignon"
1 Personne(s)

Welsh rarebit de marie

poivre, 1 piment, 1/4 de verre de bière brune, 2 tartines de pain de campagne, worcestershire sauce (sauce anglaise), 300 g de chester (fromage anglais), moutarde
2 Personne(s)

Tartine crème fraîche et gruyère

1 petite poignée de gruyère râpé, 1 c. à soupe de crème fraîche, 1 tartine de pain (de campagne ou autre)
1 Personne(s)

Pain de campagne doré au chèvre

sel, poivre du moulin, 3 tomates mûres, huile d'olive, 4 grandes tartines de pain de campagne, 2 chèvres demi-frais
4 Personne(s)

Tartines gourmandes facile

1 barquette de tomates cerises, huile d'olive, herbes de provence, 1 barquette de lardons "allumettes", 2 tartines de pain de campagne, 1 fromage de chèvre
2 Personne(s)

Tartine de chèvre gratinée

1 bûche de fromage de chèvre, fleur de sel, poivre des 5 baies, 4 c. à soupe de crème fraîche, 4 tartines de pain de campagne
4 Personne(s)

Tartines de chèvre au miel de christine

poivre, fleur de thym ou herbes de provence, miel, huile d'olive, 1 bûche de fromage de chevre ou 2 crottins, 4 tartines de pains de campagne
4 Personne(s)

Tartine poire-maroilles

poivre, 4 grandes tranches de pain de campagne, 1 Maroilles, poires de type "conférence", beurre doux
4 Personne(s)

Tartine fraîcheur et ses crudités

1/4 choux rouge, 1 concombre, 2 carottes, 1 bocal de tomates séchées, 2 tomates, 2 courgettes, crème fraîche, 1 chorizo doux, 4 tartines de pain de campagne, sel, poivre, huile vinaigre, 4 tranches de saumon fumé, balsamique
4 Personne(s)

Chèvre au miel

4 tranches de pain de campagne, miel liquide, salade, vinaigrette, pignons de pin, 1 petite bûche de chèvre, quelques brins de romarin
4 Personne(s)

Tartines gratinées facile

un peu de gruyère râpé, 1 fromage de chèvre, 2 tomates, quelques olives noires, 1 pain de campagne, herbes
4 Personne(s)

 
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