Recette
Petits pois carottes

Vous avez besoin de
  • 750 g de petits pois carottes surgelés
  • 1 oignon émincé
  • 30 g de margarine
  • 3 c. à soupe de farine
  • 1 bouillon cube dilué dans 40 cl d'eau
  • sel, poivre
Instructions
  • Dans un autocuiseur, faire fondre la margarine,, ajouter l'oignon émincé à dorer 2 à 3 min.
  • Jeter en pluie la farine, mélanger sans cesse jusqu'à l'absorbsion complète, verser le bouillon cube dilué en remuant.
  • Faire légèrement épaissir, ajouter les petit pois carottes, saler, poivrer, mélanger.
  • Fermer l'autocuiseur, faire cuire 12 à 15 min.
Accès rapide téléphone

Publicité