Recette
Cake au lard et au jambon
Vous avez besoin de
- 3 oeufs
- 1 verre de lait
- 200 g de gruyère râpé
- 250 g de lard fumé
- 300 g de farine
- 1 paquet de levure
- 1 verre d'huile
- sel
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Battre le lait, l'huile, les oeufs.
- Ajouter la moitié de la farine, le jambon, le sel puis le reste de la farine.
- Mélanger à la levure, enfin le gruyère.
- Enfourner pendant 45 min.