Recette
Tagliatelles au saumon et crevettes

Vous avez besoin de
  • 250 g de tagliatelles fraîches
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 50 g de crevettes décortiquées
  • 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse
  • 2 brins d'aneth
  • sel, poivre
Instructions
  • Faire chauffer les crevettes avec la crème à feu doux, saler légèrement, poivrer.
  • Découper le saumon en fines lanières.
  • Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée.
  • Disposer les pâtes dans une assiette creuse.
  • Verser la crème avec les crevettes.
  • Disposer les lanières de saumon.
  • Ajouter l'aneth.
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