Recette
Brioche façon pain perdu tout chocolat
Vous avez besoin de
- 1 grande brioche tressée aux pépites de chocolat
- 2 œufs
- 350 ml de lait
- 3 c. à soupe de chocolat en poudre (Benco)
- quelques copeaux de chocolat
Instructions
- Battre en omelette le lait, les œufs, le chocolat en poudre.
- Découper la brioche en tranches assez épaisses.
- Chauffer une poêle anti-adhésive, faire fondre un peu de beurre.
- Imbiber chaque face de brioche en trempant dans l'omelette, placer dans la poêle chaude.
- Faire cuire 1 minute chaque face.