Recette
Tarte à l'oigon très simple
Vous avez besoin de
- 1 rouleau de pâte brisée
- 1 kg d'oignons surgelés
- miel
- poivre
Instructions
- Dans la sauteuse, avec un peu d'huile, verser le sac entier d'oignons encore surgelés, laisser rendre l'eau, juste blondir.
- Préchauffer le four à thermostat 8 (200°c).
- Dérouler la pâte dans un moule, la piquer avec un fourchette, couvrir de papier sulfurisé, de lentilles ou haricots blancs.
- Précuisez la pâte pendant 8 min.
- Dés que les oignons prennent de la couleur, poivrer très généreusement, ajouter 1 c.
- À soupe de miel.
- Verser cette préparation dans le moule à tarte, aprés avoir enlevé les légumes secs, remettre au four pour 20 min.
- C'est prêt !.