Recette
Quiche à la tomate facile
Vous avez besoin de
- Pate brisée + garniture
- 2 petites boites de tomates en morceaux
- 2 oignons
- 2 têtes d'ail
- 3 oeufs entiers
- 150 ml de crème fraiche
- Herbes de provence, sel, poivre
Instructions
- Garnir le plat à tarte avec la pate brisée.
- Par ailleurs, dans un grand saladier mélanger les boites de tomates en morceaux, les 2 oignons, les 2 têtes d'ail émincés, la crème fraiche, les 3 oeufs entiers, des herbes à volonté pour parfumer, sel, poivre.
- Verser sur la pâte brisée,, enfourner pour 25 mn environ.