Recette
Croquettes de mouton
Vous avez besoin de
- 500 g de viande de mouton hachée
- 2 c.à soupe de feuilles de céleri hachées
- 2 c. à soupe de persil haché
- 2 oignons hachés
- 1 c. à café de curcuma
- sel, poivre
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients, saler, poivrer.
- Rouler le mélange en petites croquettes, les faire cuire sous le gril 10 min, en les retournant.