Recette
Feuilletés au chèvre et à la tapenade noire

Vous avez besoin de
  • 1 bloc de pâte feuilletée
  • 150 g de fromage de chèvre frais type chavroux
  • 3 c. à soupe de tapenade noire
  • 1 jaune d'oeuf
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (220°c).
  • Mélanger le fromage de chèvre, la tapenade.
  • Étaler finement au rouleau la pâte feuilletée.
  • Découper des rectangles d'environ 10 cm x 20 cm.
  • Garnir d'un peu de farce de fromage.
  • Rabattre les bords.
  • Enduire les préparations de jaune d'oeuf, enfourner 15 min sur une plaque à four chaud.
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