Recette
Brick au chèvre

Vous avez besoin de
  • 4 feuilles de brick
  • 1 bûche de fromage de chèvre
  • 1 bonne c. à soupe de crème semi épaisse à 5 % de MG
  • basilic
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Pliez la feuille de brick en deux, déposer-y deux rondelles de fromage de chèvre, verser 1 bonne c.
  • À soupe de crème semi épaisse, saupoudrer de basilic frais ou déshydraté.
  • Pliez la feuille de brick de façon à bien envelopper la petite préparation de l'intérieur, enfourner pendant 15 min, le temps qu'ils dorent un peu.
  • Avec une salade verte, ce plat est apprécié de tout le monde.
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