Recette
Petits sablés

Vous avez besoin de
  • 500 g de farine
  • 300 g de beurre
  • 200 g de sucre fin
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Mélanger le beurre légèrement fondu avec la farine.
  • Y ajouter le sucre, le sachet de sucre vanillé, les 4 jaunes d’oeufs.
  • Étaler la pâte, découper de petites formes.
  • Enfin les poser sur une plaque, les enfourner au four pendant une quinzaines de minutes.
  • Les laisser refroidir au frais, servir.
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