Recette
Tomates provençales facile

Vous avez besoin de
  • 4 tomates
  • huile d'olive
  • herbes de provence
Instructions
  • Laver bien les tomates, les essuyer, puis les couper en deux, dans le sens horizontal.
  • Saler l'intérieur des tomates.
  • Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive, environ le fond de la poêle, puis déposer-y les moitiés de tomates.
  • Les parsemer d'herbes de provences,, les retourner plusieurs fois pendant la cuisson, pour bien faire cuire des deux côtés,.
  • (attention à ne pas les brûler).
  • Faire cuire 15 à 20 min, voire moins, selon les tomates.
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