Recette
Hamburger tomates-courgettes

Vous avez besoin de
  • 4 pains à hamburger
  • 2 courgettes
  • 1 tomates
  • 4 steaks hachés
  • 4 fromages à hamburger
Instructions
  • Couper les courgettes en rondelles assez fines, puis les tomates en petits morceaux.
  • Les faire cuire à la vapeur.
  • Mixer les tomates, la moitié des courgettes, réserver l'autre moitié.
  • Vous devoir obtenir une sauce que vous pouvoir assaisonner de poivre, d'une pincée de sel, de curcuma, de thym.
  • Couper les pains à hamburger en deux, étaler une petite couche de sauce tomate-courgette sur celui du dessous.
  • Les placer sur la plaque du four, ainsi que les chapeaux.
  • Les faire chauffer 10 min environ au four à thermostat 5 (160°c).
  • Pendant ce temps, faire cuire les steaks au grill.
  • Dès qu'ils sont cuits, sortir les pains du four.
  • Les disposer sur le fond saucé, placer ensuite la tranche de fromage, puis quelques rondelles de courgettes que vous avoir mises de côté.
  • Remettre enfin une couche de sauce sous le chapeau, avant de refermer.
  • Bon appétit !.
Accès rapide téléphone

Publicité