Recette
Aubergine à la mozzarella

Vous avez besoin de
  • 2 aubergines violettes rondes
  • 2 boules de mozzarella
  • huile d'olive
  • sel, poivre
Instructions
  • Laver les aubergines, les couper en rondelles d’1 cm d'épaisseur.
  • Les badigeonner d’huile d'olive, les poser sur la plaque.
  • Couper la mozzarella en tranches que vous déposer sur chaque rondelle d'aubergine.
  • Saler, poivrer.
  • Mettre sous le grill pendant 15 min, déguster à la sortie du four.
Accès rapide téléphone

Publicité