Recette
Tomates cerise endiablées
Vous avez besoin de
- 150 gr de sucre
- 12 Tomates cerise
- 10 cl d'eau
- 3 cuillères à soupe de graines de pavot
- 3 cuillères à soupe de graine de sésame
- 3 cuillères à soupe de cumin en graine
Instructions
- Préparer le caramel avec le sucre, l'eau.
- Pendant ce temps, laver, piquer les tomates à l'aide des piques en bois.
- Dès que le caramel est bien doré, plonger complètement chaque tomate dans le caramel,, les rouler de suite dans les graines de pavot, sésame, cumin.
- Servir ces tomates cerise en apéritif.