Recette
Pancakes à l'américaine
Vous avez besoin de
- 185 g de farine
- 2 c. à café de levure chimique
- 2 c. à soupe sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- 250 ml de lait
- 50 g de beurre fondu
Instructions
- Casser les oeufs, mélanger-les.
- Mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel.
- Ajouter le beurre, le lait.
- Verser dans une poêle, des petites portions, pour former des petites crêpes.
- Laisser cuire le pancake 1 min de chaque côté jusqu'à ce que le pancake soit bien doré.