Recette
Délice de raisin au chèvre

Vous avez besoin de
  • 12 gros grains de raisins blancs
  • 200 g de fromage de chèvre frais
  • 150 g de pistaches décortiquées
Instructions
  • Mixer les pistaches, réserver.
  • Rincer, essuyer le raisin.
  • Écraser le chèvre, y passer le raisin dedans.
  • Former des boulettes dans le creux de la main puis les rouler dans les miettes de pistaches.
  • Réserver au réfrégirateur jusqu'au moment se servir.
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