Recette
Quenelle en salade
Vous avez besoin de
- 1 quenelle nature
- lardons
- 4 feuilles de salade
- maïs
- vinaigrette
Instructions
- Couper la quenelle en tranches, la faire dorer à la poele, , y ajouter les lardons.
- Présenter la salade, le maïs dans une assiette, déposer-y l'ensemble lardons quenelle.
- Assaisonner de vinaigrette.