Recette
Gâteau de Popeye

Vous avez besoin de
  • épinards surgelés à la crème
  • 2 oeufs
  • 2 c. à soupe de crème fraîche (ou 2 vache qui rit)
  • gruyère rapé
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
  • Faire fondre les épinards surgelés dans l'huile olive.
  • Mélanger tous les autres ingrédients, ajouter les épinards à la fin.
  • Beurrer 4 petits ramequins en verre.
  • Enfourner pendant 20 min.
  • Démouler en passant un couteau sur les bords.
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