Recette
Cake aux olives vertes et dés de jambon
Vous avez besoin de
- 200 g de jambon en dés
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 250 g de farine
- 100 g de gruyère râpé
- 1 verre à moutarde de vin blanc sec
- 4 oeufs
- 1 paquet de levure
- 1 verre à moutarde d'huile
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger dans l'ordre le vin, l'huile, les oeufs.
- Ajouter la farine puis la levure.
- Au dernier moment, ajouter le jambon, les olives, le râpé.
- Enfourner 30 à 45 min, dans un moule beurré ou mieux, avec papier sulfurisé.
- A la sortie du four, laisser refroidir, couper, servir.
- C'est pret !.