Recette
Marinade chinoise allégée

Vous avez besoin de
  • 1 c. à soupe de sauce soja
  • 1 c. à soupe d’huile de sésame
  • 1 c. à soupe d’eau
  • quelques copeaux de gingembre frais râpé
  • poivre
Marinade chinoise allégée
Instructions
  • Dans une assiette creuse, mélanger tous les ingrédients.
  • Déposer-y votre poisson ou votre viande.
  • Attention ! n’ajouter pas de sel, la sauce soja étant déjà particulièrement salée.
  • Laisser mariner 1 heure avant de cuire vos aliments.
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