Recette
Gratin de tomates au fromage
Vous avez besoin de
- 4 tomates coupées en 2
- 50 g de gruyère
- 50 g de fromage de hollande
- 1 oeuf
- 1 verre 1/2 de lait (environ 1/4 de l)
- 1 c. à soupe de beurre
- 1 c. à café de fécule
- un peu de sel (le fromage est salé)
- poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mixer le gruyère, le hollande.
- Ajouter le reste des ingrédients, mixer.
- Faire cuire à feu doux pendant 5 min.
- Disposer dans un plat beurré des 1/2 tomates.
- Les napper de la sauce au fromage.
- Passer au four pendant 5 à 10 min.