Recette
Poivrons farcis à la chair à saucisses
Vous avez besoin de
- 4 gros poivrons
- 1 barquette de chair à saucisses
- ail et persil frais
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Laver, couper en 2 les poivrons, ôter les pépins.
- Mélanger la chair à saucisses à l'ail coupé en morceaux, au persil haché, saler, poivrer, mélanger le tout.
- Une fois la préparation finie, mettre dans un plat chaque moitié de poivrons,, les remplir de chair à saucisses.
- Enfourner pendant 45 min.