Recette
Velouté carotte-coco-cumin
Vous avez besoin de
- 1 boîte de carottes
- 1 brique de lait de coco
- 1 pincée de graines de cumin
- sel, poivre
Instructions
- Le mieux est de posséder un blender où vous verser les carottes, le lait de coco, les graines de cumin.
- Mixer pendant 3 min, puis ajuster l'assaisonnement.
- Réchauffer le velouté pendant une dizaine de min, à feu très doux.
- Servir, régaler-vous !.