Recette
Cake au chocolat et courgettes

Vous avez besoin de
  • 750 g de courgettes râpées
  • 550 g de sucre
  • 120 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 750 g de farine
  • 90 g de cacao en poudre
  • 3 c. à soupe de levure en poudre
  • 1 c. à café de sel
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Mélanger la courgette râpée avec le sucre, le beurre.
  • Ajouter ensuite la farine, les oeufs.
  • Mélanger bien pour obtenir un mélange lisse.
  • Ajouter ensuite le cacao en poudre, la levure chimique.
  • Mettre dans un plat graissé, fariné.
  • Enfourner pendant 40 min.
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