Recette
Sole
Vous avez besoin de
- sole
- crème fraîche
- échalotes
- sel, poivre
Instructions
- Rouler les soles pour en faire des petits rouleaux que vous les disposer uns à côté des autres dans un plat qui va au four.
- Les recouvrer de crème fraîche, d'échalotes émincés.
- Saler, poivrer, mettre au four pendant 20 à 25 min.
- C'est prêt, délicieux.