Recette
Tarte nordique
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- 2 sachets de dés de surumi
- 4 tranches de saumon fumé
- 5 c. à soupe de crème fraîche
- 2 oeufs
- aneth
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Étaler les tranches de saumon sur la pâte.
- Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, les oeufs, les dés de surumi.
- Saler, poivrer.
- Répartir la préparation sur le saumon.
- Enfourner pendant 30 min.
- Au monent de servir, parsemer de brins d'aneth.