Recette
Aspics au surimi

Vous avez besoin de
  • 14 bâtonnets de surimi
  • 6 oeufs durs
  • 200 g de thon au naturel
  • 200 g de mayonnaise
  • 1 paquet de gelée au madère
  • 250 ml d'eau pour faire la gelée.
  • ciboulette
  • persil
Instructions
  • Préparer la gelée, laisser refroidir sans qu'elle soit prise.
  • Mixer tous les ingrédients y compris la gelée.
  • Remplir vos empreintes ou moules de cette préparation, mettre au réfrigérateur ou si on veut le plat rapidement, le passer au congélateur pendant 45 minutes.
  • Garnir votre plat avec de la salade, rondelles de tomates, pointes d'asperges.
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