Recette
Fondant au chocolat noir et blanc
Vous avez besoin de
- 200 g de chocolat pâtissier
- 1 dizaine de morceaux de chocolat blanc
- 50 g de farine
- 70 g de beurre
- 50 g de sucre
- 4 oeufs
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 7 (220°c).
- Casser le chocolat en morceaux,, le faire fondre avec le beurre.
- Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la farine, puis le chocolat, le beurre.
- Répartir la préparation dans des ramequins, mettre un ou deux carrés de chocolat blanc par ramequin.
- Mettre au four pendant une dizaine de min.