Recette
Poivrons farcis aux petits suisses
Vous avez besoin de
- poivron jaune : 2
- lardons : 100 g
- petit suisse : 3
- fromage de chèvre frais : 2
- échalote : 1
- cumin : 1 c. à café
- paprika : 1 c. à café
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 5 (150°c).
- Laver les poivrons, les couper en 2, évider-les.
- Éplucher l’échalote, la hacher.
- Mélanger les petits suisses, les fromages frais, l’échalote, les épices, les lardons, du sel, du poivre.
- Fourrer les ½ poivrons de cet appareil, mettre au four 30 à 45 min.