Recette
Crêpes gourmandes au sirop d'érables
Vous avez besoin de
- 100 g de farine
- 100 g de maïzena
- 50 g de noix de coco
- 4 oeufs
- ½ l de lait
- 20 g de sucre vanillé
- 1 c. à soupe de sirop d'érable
- 50 g de beurre
Instructions
- Mettre dans un saladier les ingrédients solides, farine, maïzena, sucre, noix de coco.
- Ajouter les oeufs, le beurre fondu, tourner à la fourchette.
- Le lait, sera ajouté doucement, terminer par le sirop d'érable.
- Laisser la pâte reposer 1 heure au frais.
- Faire cuire les crêpes, badigeonner les crêpes au sirop d'érable.