Recette
Mrisa
Vous avez besoin de
- 1 kg de fèves vertes
- 100 g de raisins secs
- 100 g de figues sèches
- 200 g de kharoub
- 1 c. à café de fenouils secs
Instructions
- Faire cuire les fèves épluchées dans l'eau.
- Dans une autre casserole, faire bouillir les raisins, les figues, le kharoub pendant 30 min.
- Mélanger le contenu des 2 casseroles, laisser cuire à feu doux pendant 15 min.
- Faire infuser les fenouils, arrêter le feu.
- Laisser au repos.
- Réchauffer, servir chaud.