Recette
Gâteau poires chocolat facile
Vous avez besoin de
- 3 poires
- 150 g sucre roux
- 150 g farine
- levure
- 3 oeufs
- 50 g cacao
- 160 g beurre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Faire cuire les poires épluchées, coupées en deux dans une poêle, avec du beurre, du sucre roux, 2 c.
- À soupe d'eau.
- Mélanger le beurre fondu avec le sucre, ajouter les oeufs un à un, la farine, la levure, le cacao.
- Mettre les poires face contre fond dans un moule à manquer, verser dessus le jus de cuisson.
- Rajouter la pâte au chocolat, enfourner pendant 50 min.
- Démouler tiède.