Recette
Flan Normand
Vous avez besoin de
- 125 g farine
- 125g sucre poudre
- 3 oeufs
- 1/2 l de lait entier
- 1 pomme reinette coupée en fines lamelles
- une pincée de cannelle
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Mélanger la farine le sucre, les oeufs, la pomme, la cannelle puis ajoutant le lait petit à petit.
- Enfourner pendant 45 min.