Recette
Entremet aux coco

Vous avez besoin de
  • 1 l de lait chaud
  • 4 oeufs
  • 3 c. à soupe de poudre de coco
  • 1 boîte de lait nestlé
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 8 (240°c).
  • Séparer les blancs, les jaunes d'oeuf.
  • Battre les blancs en neige, incorporer le lait nestlé, la noix de coco, les jaunes d'oeufs, le lait chaud.
  • Mettre le tout dans un moule à manqué, enfourner au bain marie pendant 30 min.
  • Laisser refroidir, ce dessert se mange très frais.
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