Recette
Tartiflette au lardons
Vous avez besoin de
- pommes de terre
- reblochon
- oignons
- lardons
- crème
- lait
Instructions
- Faire cuire les pommes de terre dans du lait.
- Une fois cuites, les couper en rondelles.
- Dans une poêle, faire fondre les oignons, les lardons.
- Couper en tranchets le reblochon.
- Mettre de la crème au fond d'un plat.
- Mettre une rangée de rondelles de pommes de terre, une rangée de fromage, de mélange oignons lardons, ainsi de suite jusqu'à la fin, en veillant à laisser quelques morceaux de fromage pour le dessus pour gratiner un peu.