Recette
Légumes saisis

Vous avez besoin de
  • 4 quartiers de poivrons rouges grillés
  • 4 quartiers de poivrons jaunes grillés
  • 100 g de lanières de courgettes grillées
  • 1 c. à soupe d’herbes de Provence
  • 2 gousses d’ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de basilic
  • 1 c. à soupe de citron
  • Sel, poivre
Légumes saisis
Instructions
  • Faire décongeler les quartiers de poivrons puis l'enleverur la peau.
  • Couper en biseau les poivrons, les lanières de courgettes.
  • Mettre les 2 gousses d’ail pilées dans un bol, ajouter l’huile d’olive, le citron, les herbes de provence, le basilic, assaisonner de sel, de poivre.
  • Mélanger.
  • Verser votre sauce sur les poivrons, les courgettes.
  • Mélanger pour qu’ils soient bien nappés.
Accès rapide téléphone

Publicité