Recette
Riz au lait de Vanes
Vous avez besoin de
- 100 g de riz rond
- 100 g de sucre
- 800 ml de lait
- 1 gousse de vanille fendue en 2 ou 1 zeste d'orange
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dans un plat allant au four, mélanger le riz, le sucre, recouvrer avec le lait, ajouter la vanille fendue au milieu.
- Enfourner pendant 30 min.
- Baisser la température thermostat 5 (150°c), laisser cuire 30 min.
- Laisser refroidir 12 heures, déguster.